










2 668 ₴
Ветчинница Browin в комплекте с кастрюлей 4 л, двумя термометрами и 10 пакетами — это инновационное решение для приготовления натуральной домашней ветчины. Устройство работает по принципу водяной бани: вода нагревается в кастрюле, создавая равномерную температуру для паровой обработки мяса. Ветчинница устанавливается на ко́льцо, не соприкасаясь с дном. Такой метод позволяет сохранить вкус, питательные свойства и исключить пригорание. Вы контролируете весь процесс — от состава до температуры.
📌 Характеристики:
• Тип — ветчинница с водяной баней
• Конструкция — с кастрюлей, кольцом, двумя термометрами, водяная баня
• Объём — 1,5 кг (эффективная загрузка: 1,1–1,2 кг)
• Материалы — нержавеющая сталь, алюминий, термостойкий пластик
• Цвет — стальной
• Вес — 1,2кг
• Страна производства — Польша
• Бренд — Browin
Преимущества:
• Приготовление ветчины без добавок и консервантов
• Ветчинница не касается дна кастрюли — равномерный прогрев
• 2 термометра для контроля мяса и воды
• Кастрюля с делениями и кольцом уменьшает испарение
• Простая и безопасная эксплуатация
Комплектация:
• 1 × кастрюля 4 л (Ø 17,5 см, высота 17,7 см)
• 1 × кольцо-опора для установки ветчинницы
• 1 × ветчинница объёмом до 1,5 кг (Ø 10 см, высота 17 см)
• 2 × термометр: для мяса и воды
• 10 × пакетов для загрузки мяса
• 1 × инструкция по применению
Рекомендации по использованию:
• Максимальная загрузка мяса — 1,1–1,2 кг, минимальная — 0,7 кг
• Следите за уровнем воды по делениям на внутренней стенке кастрюли
• Используйте оба термометра для точного контроля приготовления
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Browin |
| Страна производитель | Польша |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Серебристый |