









1 344 ₴
Шинковар BROWIN об’ємом до 3 кг — зручний пристрій для приготування натуральних м’ясних та вегетаріанських страв без консервантів. Ідеальний варіант для великої родини або заготівлі страв про запас. Можна готувати шинки, рулети, паштети, овочеві запіканки.
Переваги:
✅ Велика місткість — до 3 кг продукту
✅ Міцна конструкція з нержавіючої сталі
✅ Безпечні матеріали — дозволені для контакту з їжею
✅ Отвір у кришці — для термометра з щупом (не входить до комплекту)
✅ Легке використання та очищення, можна мити в посудомийній машині
✅ У комплекті — інструкція та перевірені рецепти
✅ Сумісність з термометрами: 100100, 100600 ( в комплект не входить)
Характеристики:
Об’єм завантаження: до 3 кг (рекомендовано: 2,6 кг м’яса)
Мінімальна кількість фаршу: 1,5 кг
Матеріал: нержавіюча сталь
Розмір (Д×Ш×В): 15,7 × 15,7 × 18,7 см
Вага: приблизно 0,64 кг
Діаметр горловини: 15,3 см
Діаметр камери: 13,9 см
Висота камери: 16,6 см
Діаметр притискної пластини: 13,5 см
Висота кришки: 2,2 см
Сумісність: каструлі від 21 см заввишки
Рекомендації щодо використання:
Підготуйте фарш, розмістіть його в пакеті, потім у шинковарі.
Закрийте кришкою, зафіксуйте пружиною.
Поставте шинковар у каструлю з водою (вода має доходити до кришки, але не вище ніж 3–4 см до краю).
Проведіть термічну обробку. За потреби — контролюйте температуру за допомогою термометра.
Підходить для приготування:
Домашньої шинки
Паштетів
М’ясних рулетів
Вегетаріанських страв
Запіканок, галет та інших натуральних ласощів
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір | Сріблястий |