93 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
Готуйте м’ясні страви з насиченим смаком і ароматом завдяки унікальній суміші спецій і трав BROWIN «Секрет Дідуся Фелікса». Натуральний склад без солі, консервантів і підсилювачів смаку робить її ідеальною для приготування домашніх делікатесів — від свинини до дичини.
Переваги:
✅ Без солі, консервантів і глутамату натрію
✅ Натуральні інгредієнти: коріандр, ялівець, духмяний перець, лавровий лист, майоран, чебрець тощо
✅ Підходить для будь-якого м’яса
✅ Одного пакета вистачає на 10 кг м’яса
✅ Зручне пакування зі зіп-застібкою
Рецепт (на 5 кг м’яса):
Залити 0,5 л води ½ упаковки приправи, прокип’ятити та охолодити.
Приготувати розсіл: 2 л води + 160 г посолочної солі + 5 г цукру.
М’ясо порізати шматками 0,5–1 кг, вколоти розсіл (60 мл/1 кг).
Додати охолоджений настій до розсолу та повністю занурити м’ясо.
Залишити в холодильнику на 10–14 днів.
Готове м’ясо можна коптити, варити або запікати.
Склад:
Прянощі 75% (коріандр, ялівець, духмяний перець, чорний перець, лавровий лист), трави 25% (майоран, чабер, розмарин 5,5%, чебрець).
Характеристики:
Призначення: посол м’яса
Форма: суха суміш
Маса нетто: 35 г
Упаковка: паперовий дойпак із застібкою
Країна виробництва: Польща
Виробник: BROWIN
Термін придатності: 24 місяці
Умови зберігання: сухе, темне місце
Увага:
Не містить солі, цукру, підсилювачів смаку. Може містити сліди алергенів: гірчиця, селера, соя, глютен, горіхи.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Суміш прянощів |
| Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
| Вага | 0.036 г |
| Склад | Коріандр, плоди ялівцю, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чебрець, розмарин, чебер |
Приправа для посолу м’яса BROWIN «Секрет Дідуся Фелікса» 35 г — натуральна суміш спецій