125 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
Нітрат калію — калійна силітра (KN03), безбарвна, кристалічна сіль (Е 252), використовувана для засолювання м'яса традиційними методами. Нітрат калію (калійна силітра) є (крім кухонної солі) найважливішою добавкою, використовуваною під час засолювання м'яса, що гарантує не тільки продовження його придатності до споживання, але і збереження рожевого кольору м'яса. М'ясо, оброблене пелітрою, не покривається слизовим нальотом.
Характеристики:
Комплектація:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 100 г |
| Склад | Селітра |
| Користувальницькі характеристики | |
| Витрата | На 50 кг м'яса |
Селітра харчова для м'яса 100 г Browin